Umami Barcelona

Umami Barcelona

Maridaje de cocina tradicional

Armonía entre garnachas y guisos, en una "parada y fonda" centenaria, donde el buen hacer de Marta Domènech nos hará sentir como en casa.

El Hotel Hostal Sport, hace historia desde 1923 en el Priorat, siendo una "parada y fonda" situada en el corazón de Falset. Es un hotel gastronómico que cuenta con 28 habitaciones, salas de usos múltiples y tres jardines privados, restaurante, bar con cocina tradicional catalana y ofreciendo grandes vinos de la DOQ Priorat y la DO Montsant. Sus guisos, receta de las abuelas, son la mejor manera de entender el Priorat y más aún cuando van acompañadas de las garnachas de Vinyes Domènech.  

  • Duración: Entre 2 ½ y 3 horas  (comida o cena).
  • Vinos a catar: Bancal del Bosc (blanco y tinto), Furvus Boig per tu. Posibilidad de añadir el Teixar “Vi de Finca”, Vinyes Velles de Samsó o el Rita (se valorará el precio de botella entera).
  • Grupos: Mínimo 6 personas.
  • Idiomas: Castellano / Catalán / Inglés.
  • Precio: 60€

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Colaboradores

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