Umami Barcelona

Umami Barcelona

Daniel Hernández

Daniel Hernández

Sommelier
info@umami.barcelona

Gestor, formador y sumiller de  la distribuidora Aribau, con más de 50 años de funcionamiento.

Titulado en Level 3 Advanced por la prestigiosa escuela Wine & Spirit Education Trust, cursó estudios de Marketing y Gestión de Restaurantes en la escuela Hoffman de Barcelona ampliando con Coaching y Liderazgo de Equipos.

Formador de equipos de sala, realiza catas periódicas para grupos y empresas en la tienda Art de Vins de Barcelona así como cápsulas formativas para empresas de restauración y eventos.

Blogger colaborador en publicaciones relacionadas con el sector del vino en Catadelvino.com

Siempre lo encontraréis participando en catas y eventos de todo tipo, ya que le cuesta estar quieto.

Colaboradores

Natàlia Sanahuges
Casal dels Infants
+ACCES
Privat Events
Finca Parera
Vinyes de l'Albà
Can Ràfols dels Caus

 

 

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