Umami Barcelona

Umami Barcelona

Visions 5.1

· ¿Dónde? Museu de la Vida Rural (L’Espluga de Francolí)
· ¿Cuándo? 19 de mayo de 2017
· ¿Hora? De 19:00h a 21:00h

"El enoturismo, revulsivo económico de un territorio vinícola?". Esta será la pregunta que intentarán responder desde la Asociación La Conca 5.1 en el primer debate de la cuarta edición de las jornadas Visiones 5.1. Un ciclo que comienza el viernes 19 de mayo a las 19 h en el Museo de la Vida Rural de L'Espluga de Francolí.

Este primer día contará con la participación de varias personas que trabajan y estudian el campo del vino y el enoturismo. Los ponentes serán Sara Pérez, enóloga, bióloga y filósofa. Dueña de las bodegas Mas Martinet y Venus la Universal; Laura Masramon, periodista y sumiller, especializada en los vinos de la DO Empordà y en la gestión del marketing, la comunicación y el enoturismo; Villancico Manobens, técnica de Enoturismo Penedès; Jaume Salvat, geógrafo. Profesor de la URV especializado en investigación en los campos del enoturismo y el desarrollo rural y Julieta Foraster, propietaria de la bodega Mas Foraster.

El segundo debate tendrá lugar el 9 de junio a las 19:30 h en el local social de Pira. La pregunta que abordarán los ponentes será: "Productos y gastronomía de proximidad, una realidad?" Contará con Carmen Gasull, Pep Nogué, Joan Cartanyà, Carmen Labrador y Carlos Barneda.

El ciclo Visiones 5.1 la organiza la Asociación La Conca 5.1 y cuenta con el apoyo principal de Vermuts Miró. También cuenta con la colaboración del Consejo Comarcal de la Conca de Barberà, la Diputación de Tarragona, el Departamento de Cultura de la Generalidad de Cataluña- Servicios Territoriales en Tarragona, el Ayuntamiento de Montblanc, el Ayuntamiento de Pira y el Museo de la Vida Rural. El establecimiento oficial es el San Francisco Restaurante de Montblanc y el medio de comunicación oficial es LaConcaDiari.cat.

Crea este evento en tu calendario

Colaboradores

Privat Events
Casal dels Infants
Maria Rigol Ordi
Natàlia Sanahuges
Can Ràfols dels Caus
Viladellops
Alta Alella

 

 

Cargando...
x
X