Umami Barcelona

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Ven a cenar con Maria Rigol Ordi

· ¿Dónde? Umami Barcelona
· ¿Cuándo? 12 de diciembre de 2018
· ¿Hora? De 20:00h a 22:00h

Nuevamente Maria Rigol Ordi con su sommelier Fran Ortiz y Anaïs Manobes nos acompañaron, con una selección de cavas con carácter y tradición, que preservan una herencia y la esencia de un territorio, como es el Penedès.

Este golpe el chef David Codina de la Tienda Gurmet, nos armonizo la noche con una selección de arroces con la mejor selección de setas y cepos que os podéis imaginar. Pudieron disfrutar de un show-cooking en directo, donde en David nos mostró como cocinar un arroz de Marisma del Delta del Ebro, uno de los arroces Premium de Cataluña.

Además de poder participar en esta cenar maridaje, cada asistente se llevó una botella de Cava y uno de los arroces que probamos durante la jornada.

 

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