Umami Barcelona

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Mercados Paralelos

· ¿Dónde? Poble Sec
· ¿Cuándo? 28 de abril de 2018
· ¿Hora? De 10:00h a 23:00h

Una colaboración entre Eat Street & Mercado de la Tierra.

Llega la primera edición de Mercados Paralelos en el Parque de las Tres Chimeneas del Poble Sec. Mercados Paralelos es fruto de la colaboración entre Eat Street & Mercado de la Tierra de Slow Foody cuenta con el apoyo del Distrito de Sants-Montjuïc.

Una jornada en la calle, una fiesta de la gastronomía sostenible y una oportunidad para que chefs y restaurantes hagan barrio y conecten con pequeños productores locales. El resultado será street food de todas partes con producto de proximidad : Unos yummy tacos a base de producto del Parque Agrario del Llobregat , una tarta de cuatro pisos con fresas del Maresme, una cheeseburger con queso de los Pirineos o unas gyozas rellenas de ternera eco y km. 0.

Fuente: Eat Street


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