Umami Barcelona

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Jornadas gastronómicas del Atún en l'Ametlla de Mar

· ¿Dónde? Ametlla de Mar
· ¿Cuándo? Del 27 de abril al 13 de mayo de 2018

La Ametlla de Mar te invita a visitar su población ya saborear durante unos días su gastronomía, concretamente atún rojo del mediterráneo.

Las Jornadas Gastronómicas de la Ametlla de Mar son el escaparate de los productos de su palco y una muestra de las mejores recetas de sus restauradors.En esta semana la protagonista es el atún rojo y nuestros cocineros, que con sus técnicas tanto tradicionales como innovadoras, nos deleitarán con los diferentes menús que ofrecerán durante las jornadas gastronómicas.

En la semana gastronómica del Atún roja, a fin de celebrar, dar a conocer y disfrutar del atún rojo del Mediterráneo, presentamos un programa que, dirigido a profesionales y al público en general (desde aficionados a familias), convierte el Ametlla de Mar en una gran fiesta donde todos, los más grandes a los más pequeños, podrán vivir el singular universo del atún rojo en un entorno donde coinciden gastronomía, cocineros de renombre, mar, aventura, fiesta, juegos, la cultura japonesa en vivo, degustaciones, mercado de productos, carreras, menús exclusivos con atún rojo a los mejores restaurantes de la Ametlla de Mar...

Unos días en torno a uno de los mejores productos gastronómicos del mundo, el atún rojo, donde disfrutar del espíritu lúdico de la Ametlla de Mar.

Fuente: Fem Turisme

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Colaboradores

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