Umami Barcelona

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Jornada Profesional DO Alella en Barcelona

· ¿Dónde? Palau Robert (Passeig de Gràcia, 107), Barcelona
· ¿Cuándo? 15 de mayo de 2017
· ¿Hora? De 16:30h a 21:00h

El próximo lunes 15 de mayo, la Denominación de Origen Alella organiza su primera jornada profesional en Barcelona, ​​donde participarán todas las bodegas que conforman la DO: Alta Alella, Bouquet de Alella, Can Roda, Alella Vinícola, Raventós de Alella , Roura, Sierra de Marina y Quim Batlle, además de otros elaboradores del territorio. En el acto, que tendrá lugar en el Palau Robert (Passeig de Gràcia, 107), se podrá probar más de medio centenar de referencias.

El showroom estará abierto a lo largo de toda la tarde (de 16:30 a 21h) tanto para los profesionales de la restauración y la hostelería, como para la prensa especializada y los prescriptores del mundo del vino. Un encuentro que permitirá conocer de cerca la oferta vitivinícola de una zona históricamente ligada a Barcelona por su proximidad.

La DO Alella es una de las más pequeñas y también de las más antiguas de la Península Ibérica. Con más de 60 años de historia trabajando para garantizar la calidad de sus vinos, la DO se ha ido modernizando con el paso del tiempo, incorporando nuevas técnicas y nuevos sistemas de cultivo y elaboración, manteniendo siempre los criterios de calidad y la personalidad de unos vinos conocidos y estimados ya en la época de los romanos y que simbolizan el carácter mediterráneo de esta zona vinícola que crece entre el mar y la montaña, entre el campo y la ciudad.

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