Umami Barcelona

Umami Barcelona

Descubrir el Celler Testuan

· ¿Dónde? Umami Barcelona
· ¿Cuándo? 12 de septiembre de 2018
· ¿Hora? De 19:30h a 21:00h

Después de las vacaciones de verano, retomamos las sesiones de ‘Descubrir una bodega’ con la visita del Celler Testuan, un grupo de amigos de ámbitos profesionales muy diferentes pero, que comparten una misma pasión y valores por la viña y el vino.

Cómo ellos dicen: ¡al pan, pan y al vino, Testuan!

Con la filosofía de preservar la tradición vitivinícola de la DO Alella en el municipio de Cabrils, se implican en sensibilizar a las jóvenes generaciones de la nobleza y el aprecio de trabajar la tierra, y de la pasión por el vino. Elaborar el vino con el respeto de las prácticas tradicionales haciendo uso de la tecnología actual y con procedimientos de trabajo en la viña respetuosos con el medio ambiente.

Desde hace unos años, también colaboran con una bodega de la DO Montsant para elaborar un vino tinto, ampliando así su pequeña gama y siguiendo la misma filosofía y valores.

Anoche contamos con Quim Colomer, Lionel Martin y Andreu Sala; una parte del gran equipo de Testuan. 

Y tuvimos la gran oportunidad de probar 5 vinos:

Crea este evento en tu calendario

Colaboradores

Casal dels Infants
Vincelona
Dejavins
Maria Rigol Ordi
Divinos & Divinas
Vinyes Domènech
La botiga gurmet
Cargando...
x
X