Umami Barcelona

Umami Barcelona

Maridatge amb formatges artesanals

Maridatge amb formatges artesanals

Un maridatge dels formatges catalans que millor acompanyen a les garnatxes, és el gran objectiu d’aquest tast, per oferir aquestes combinacions a través de tastos sensorials que permetin experimentar amb les característiques organolèptiques d’aquests dos productes tan nostres com són els formatges artesanals catalans i les diferents varietats de garnatxes.

Una visita a les vinyes, acompanyada per una degustació d'una selecció dels diferents tipus de formatge (vaca, ovella, cabra) assessorat per Marc Aguiló i Ramon Roset, uns grans coneixedors dels formatges de casa nostra. Tots això harmonitzat en exclusiva amb les garnatxes blanques i negres de Vinyes Domènech.

  • Durada: 2 hores (dinar).
  • Vins a tastar: Bancal del Bosc (blanc i negre), Furvus Boig per tu. Possibilitat d'afegir el Teixar “Vi de Finca”, Vinyes Velles de Samsó o el Rita (es valorarà el preu de l'ampolla sencera).
  • Grups: Mínim 4 persones.
  • Idiomes: Català / Castellà / Anglès / Francès / Italià / Polonès.
  • Preu: 25€

Solicita'ns més informació

Col·laboradors

+ACCES
Vinyes Domènech
Privat Events
Casal dels Infants
Can Ràfols dels Caus
Yök casa+cultura
Maria Rigol Ordi

 

 

Carregant...
x
X