Umami Barcelona

Umami Barcelona

Ricardo Herrera

Ricardo Herrera

Sommelier
info@umami.barcelona

Ricardo d'esperit curiós i inquiet, va trobar un dia en el món del vi la passió per la recerca inabastable del coneixement. És sommelier i ha treballat durant bastants anys també com assessor i formador.

La seva experiència professional l’ha dut a treballar en prestigiosos restaurants reconeguts a nivell nacional i internacional, com el Mirazur a França o l’Àbac a Barcelona, tots dos amb 2 estrelles Michelin.

Ha estat sommelier de Monvínic a Barcelona i actualment és sommelier del Ministeri de Turisme Argentí, promovent els seus vins en diverses fires internacionals.

ColĚlaboradors

Viladellops
Can RÓfols dels Caus
Casal dels Infants
Alta Alella
Maria Rigol Ordi
Y÷k casa+cultura
Finca Parera

 

 

Carregant...
x
X