Umami Barcelona

Umami Barcelona

Tast amb Vinyes d'Olivardots

Ě On? Umami Barcelona - Pere SerafÝ, 15 Barcelona
Ě Quan? 23 de maig de 2018
Ě Hora? De 19:30h a 21:30h

Vinyes d’Olivardots és l’expressió del terrer empordanès. En terres de gresa al bell mig de suaus turons, on impera el silenci i la vista es perd albirant els ceps, neix un nou projecte amb segell Empordà al seu nom. I sota el vent de tramuntana, en terres de genis i artistes… Art i natura es conjuguen per fer un gran vi mediterrani.

A Vinyes d'Olivardots han aconseguit crear grans vins d'elevada tipicitat, al vinificar principalment varietats de raïm de cultiu tradicional de l'Empordà.

Vam tenir la gran oportunitat de comptar amb la presència d'una gran dona: la Carme Casacuberta  (llicenciada en ciències químiques i enòloga) propietària del celler, que ens va conduir per un viatge de passió a la vinya i elaboració de grans vins amb la màxima expressió del seu terrer.

Vam gaudir d'un tast de 5 vins:

Crea aquest esdeveniment al teu calendari

ColĚlaboradors

Casal dels Infants
NatÓlia Sanahuges
Vinyes DomŔnech
+ACCES
Dejavins
Carregant...
x
X