Umami Barcelona

Umami Barcelona

Quinto Tapa

· On? l'Hospitalet de Llobregat
· Quan? Del 8 al 25 de març de 2018

L'Hospitalet de Llobregat està ja preparat per a la nova edició del QuintoTapa, iniciativa de l'Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT), que lluita perquè els productes de proximitat del Parc Agrari estiguin entre els més ben valorats del país.

El Calçot del Parc Agrari, la Carxofa Prat, la fava, el Pota Blava i els productes locals i de proximitat tornaran a ser els protagonistes, entre el 8 i 25 de març, del QuintoTapa Km0 l'Hospitalet.

Els organitzadors ja han anunciat que aquesta edició 2018 torna a superar els participants d'edicions anteriors, en una iniciativa de l'ajuntament de l'Hospitalet i l'Associació de Gastronomia i Turisme (AGT). Seran en total 42 establiments de sis barris de la ciutat que han elaborat fins a 68 propostes gastronòmiques amb productes de temporada.

El QuintoTapa l'Hospitalet continua la proposta de la tapa Km0 (3,5 €) i la tapa de la casa (3 €) amb un Quinto Alhambra, a més de poder gaudir de les propostes amb vins DO Penedès. I els tapaportes plens de segells dels restauradors participants, que podran optar a un munt de premis.

La voluntat d'aquesta iniciativa és reivindicar "un producte de primera" del Baix Llobregat i "uns restauradors de primera després dels fogons" amb un producte final que aixequi la libido a més d'un, després de vendre més de 55.000 tapes en la ruta 2017.

Amb QuintoTapa s'ofereix l'oportunitat de conèixer productes de temporada i proximitat en format tapa, apropant, als que s'acosten a provar aquests plats una alimentació, més saludable.

Font: Vilapress

Crea aquest esdeveniment al teu calendari

Col·laboradors

Vincelona
+ACCES
Vinyes Domènech
Divinos & Divinas
Vinyes de l'Albà
Maria Rigol Ordi
La botiga gurmet
Carregant...
x
X