Umami Barcelona

Umami Barcelona

El Celler Cooperatiu de Gandesa prepara el seu centenari

· On? Gandesa
· Quan? Del 18 al 19 de febrer de 2019

El 19 de febrer del 2019 farà cent anys que es va aprovar la construcció del Sindicato de Cooperación Agrícola de Gandesa, un projecte de l’arquitecte Cèsar Martinell que va ser possible gràcies a l’esforç d’unes quantes famílies del poble que volien lluitar per un futur millor lligat a la pagesia i la viticultura local.

En motiu d’aquesta efemèride s’han previst diverses activitats commemoratives. El dia 18 de febrer de 2019 al vespre arrencarà la festa en un acte institucional, que anirà acompanyada d’una jornada de portes obertes el mateix dia 19 de febrer per a totes les persones que vulguin apropar-se al Celler i gaudir d’una visita guiada especial.

A la visita hi haurà també l’opció de recórrer els cent anys d’història a través d’una exposició que posarà èmfasi als grans moments per l’edifici, el cooperativisme i l’elaboració dels tradicionals productes del Celler com el vi i l’oli.

Els actes d’un centenari no serien complets si no es bufessin les espelmes en una festa popular. Durant el 2019 s’organitzarà una jornada especial per a tots els socis i persones que han estat vinculades al celler, i també per la gent del poble i totes les persones que vulguin acompanyar la celebració. La festa està pensada per a famílies, perquè hi gaudeixin tan grans com petits, joves com grans. Serà la festa de tots i per a tots.

El vi, també protagonista del Centenari

El vi forma part indiscutible d’aquesta història, com també l’oli, o les ametlles, productes que tradicionalment s’han cultivat i conreat al municipi. Les memòries de Joaquim Costa Salayet, un dels socis fundadors, recorda que el 1919 ja es va voler elaborar el vi de la primera collita tot i que el celler no estava acabat; i explica que malauradament el resultat d’aquell primer any no va ser massa bo i el vi d’alguns trulls es va fer agre. Aquella primera mala experiència no va aturar en cap cas l’afany productiu i el vi s’ha continuat elaborant interrompudament des de llavors fins els nostres dies.

S’organitzarà també una jornada especial per a premsa especialitzada i prescriptors de vi perquè puguin conèixer com s’elaborava el vi fa uns anys i veure’n l’evolució a partir de tastos dirigits d’antigues i noves anyades de la Cooperativa.

Els actes del Centenari es clouran amb la presentació d’un documental que permetrà visualitzar el relat complet d’un edifici, d’un poble i d’una gent que ha permès sumar anys al projecte i que mira amb il·lusió el futur pensant que les noves generacions puguin sumar i celebrar cent anys més.

Font: Cupatges.cat 

Crea aquest esdeveniment al teu calendari

Col·laboradors

+ACCES
Vinyes de l'Albà
Vinyes Domènech
Vincelona
Dejavins
Maria Rigol Ordi
Carregant...
x
X